Remarks: Syn.: Z. bungei
Sum of the specified fatty acids: 99.9 %
Fettsaeuren aus dem Triglyceridenanteil
Zu der vorliegenden Literaturstelle sind auch Daten zu Monoglyceriden vorhanden
3-fach gesaett. (GS_3) 0.04
2-fach gesaett. (GS_2U) 10.63
1-fach gesaett. (GSU
Publication:
COMPONENT GLYCERIDES OF OCHNA ARTOPURPURIA AND ZANTHOXYLUM ALATUM SEED OILS (1986)
Remarks: ref.: C. A. 92, 95926 t (1980)
Syn.: Z. bungei
Indien
Z. alatum unterscheidet sich von annderen Rutaceaen - Samenoelen durchh das Vorhandensein von C-Delta-20:1, das Fehlen von C-Delta-18:0 und einen hoeheren Gehalt von C-Delta-16:0
Publication:
Study of Indian seed oils. X. Component fatty acids of some lesser-known seed oils (1979)
| Name | Notation | Value | |
|---|---|---|---|
| Icosenoic acid | 20:1 | 2.7 | GLC-Area-% |
Remarks: n_D^30
Proteine : Nx6.25
Syn.: Z. bungei
Sum of the specified fatty acids: 99.8 %
Publication:
The C 16 monoenoic acid of Zanthoxylum alatum seed oil (1980)
| Name | Notation | Value | |
|---|---|---|---|
| Oil content | 20.0 | weight-% | |
| Protein content | 14.6 | weight-% | |
| Iodine value | 114.0 | ||
| Saponification value | 189.0 | ||
| Refraction Index | 1.49 | ||
| Hexadecenoic acid | 16:1 | 15.4 | GLC-Area-% |
| Hexadecanoic acid | 16:0 | 19.9 | GLC-Area-% |
| Octadecatrienoic acid | 18:3 | 20.3 | GLC-Area-% |
| Octadecadienoic acid | 18:2 | 19.1 | GLC-Area-% |
| Octadecenoic acid | 18:1 | 22.7 | GLC-Area-% |
| Octadecanoic acid | 18:0 | 2.4 | GLC-Area-% |